Mat

  • Slik koker du en svineknoke i ovnen

    Ovnbakt svineknoke er en velduftende, tonende rett for ekte menn. Å lage mat det er ganske enkelt, selv en uerfaren person i kulinariske ferdigheter vil takle det. Retten egner seg godt til et vennlig mannsmøte, spesielt i en duett med flere flasker kald øl. Det vil også være hensiktsmessig når du møter ansikt til ansikt, og hvis uttrykket at veien til mannens hjerte ligger gjennom magen, er du på rett vei! ...
  • Hvordan koke kyllingbestand. Kyllingsbuljong suppeoppskrifter

    Hvordan koke kyllingbestand? Det er enkelt å lage hønsebuljong riktig og velsmakende. Du trenger kjøtt av høy kvalitet, rent filtrert vann og en liten mengde krydder og friske grønnsaker for å smake. På slutten blir hakkede greener lagt til dekorasjon og en behagelig aroma. Kyllingbuljong - flytende kyllingfjærkre, et velduftende og smakfullt kostholdsprodukt med nyttige egenskaper. ...
  • Hvor mye og hvordan koke kylling

    Å lage kylling bare ved første øyekast virker enkelt. For å gjøre parabolen velsmakende, tilfredsstillende og sunn, må du kjenne til noen kulinariske triks om kutting, prosessering og metoder for tilberedning av kylling. Det er også viktig å overvåke prosessen med termisk eksponering for produktet nøye, fordi det tar forskjellig tid å tilberede en viss del av kadaveret. ...
  • Hvordan lage oksetunge - trinnvis oppskrifter

    Matlaging byr på et stort antall delikatesser som kan tilfredsstille gastronomiske behov til enhver person. Blant dem er kokt bifftunge, som er lett å tygge og utrolig velsmakende. En artikkel om hvordan man koker bifftunge vil avsløre hemmeligheten bak matlaging av denne delikatessen. Kokt oksetunge serveres som en egen godbit, tilsatt snacks og kalde retter. ...
  • Kyllingsalat med ananas - 4 trinnvise oppskrifter

    Kyllingfilet er et allsidig produkt hvor det tilberedes et ufattelig antall retter. Blant dem er en salat med kylling og ananas, 4 oppskrifter som jeg vil beskrive. De unge damene liker denne lette snacks veldig, fordi den er utrolig velsmakende og dekorerer bordet perfekt. Den klassiske oppskriften Den klassiske oppskriften innebærer bruk av kylling, hard ost, hermetisk ananas og majones. ...
  • Marsipan - hva er det? Trinnvis oppskrifter

    Utenfor vinduet er XXI-tallet et århundre som visker ut grensene mellom byer, stater og hele kontinenter. Nå er det få ting som kan imponere eller overraske, bortsett fra utenlandske godterier. Jeg vil snakke om en godbit som nylig har fått popularitet og vil finne ut hva marsipan er og hvordan lage mat hjemme. ...
  • Ovnpotetgryte med kjøttdeig - 5 trinnvis oppskrifter

    Kombinasjonen av kjøtt og poteter er et vinn-vinn-alternativ og et fantastisk grunnlag for å tilberede deilige gryteretter, som ikke vil skuffe med smak. Enhver kokk, uansett kvalifikasjon, kan enkelt tilberede en deilig potetgryte med kjøttdeig i ovnen hjemme i henhold til oppskriftene mine. Det er oppskrifter på søte og usøtede potetgryter. ...
  • Slik salter du laksekaviar hjemme velsmakende og raskt

    Hvordan salt lakse-kaviar hjemme velsmakende og rask? Enkelt nok. Du må finne ut den generelle saltteknologien, noen få triks og viktige punkter, som jeg vil diskutere i artikkelen. Rosa laksekaviar er en populær delikatesse av lys oransje fargetone og en utmerket dekorasjon av festbordet. Produktet er hentet fra laksefisk. ...
  • Slik salt makrell hjemme velsmakende og rask

    Velkommen! Fortsetter jeg temaet for matlaging av pickles, vil jeg fortelle deg hvordan du skal salt makrell hjemme velsmakende og raskt. I materialet vil jeg presentere for din oppmerksomhet en hel serie forskjellige trinnvise oppskrifter. Først skal jeg fortelle deg om vanskelighetene med å velge en makrell og funksjonene i påfølgende matlaging. Tross alt avhenger det endelige resultatet i stor grad av dette. ...
  • Ovnsbakt lammelår - 4 deilige oppskrifter

    Lam har alltid vært ansett som en fryd i orientalsk mat. Nylig begynte denne variasjonen av kjøtt å utvikle de vestlige territoriene. På 2000-tallet er det lett å kjøpe en slik variasjon i en slakterbutikk. Møt helten i dagens artikkel, et lammelår bakt i ovnen. Lammet er fettstoffer og kjøtt med høyt kaloriinnhold, og det minste fettet er i lammelåret. ...
  • Slik koker du kjøttboller med saus i en panne og i ovnen

    Barndommen etterlater mange kulinariske minner. Noen ganger vil du virkelig glede deg over smaken på rettene som mødre eller kokker som jobber i barnehager og skoler regelmessig har behandlet oss på. Derfor bestemte jeg meg for å koke kjøttboller med saus hjemme. Bruk forskjellige typer kjøttdeig til matlaging. ...
  • Slik skreller du friske og frosne reker

    Sjømat er et virvelløse dyr som finnes i verdenshavene. De regnes som delikatesser som serverer som en uavhengig rett på bordet, eller som en ekstra ingrediens. Et slikt produkt er reker, som ernæringsfysiologer anbefaler å spise i stedet for animalsk kjøtt. Før du lager mat, må du lære deg å rense rekene ordentlig, fordi de er frosne, rå, kokte. ...
  • De mest populære blåskjelloppskriftene

    For tiår siden slo blåskjell sjelden bordet til gjennomsnittsfamilien, da de ble ansett som en delikatesse. I dag er denne sjømaten tilgjengelig for mange. Tivaler finnes i nesten alle hjørner av havene. Noen land har satt opp spesielle blåskjellgårder. I artikkelen vil jeg vurdere de beste oppskriftene for tilberedning av denne verdifulle representanten for fauna i havet. ...
  • Oksekjøtt, svinekjøtt, kylling, levergulash - 10 trinnvise oppskrifter

    Biffgulash er en rett som er laget av ungarske hyrder, som nå er veldig populær i alle land fordi den er laget av tilgjengelige ingredienser. I henhold til den opprinnelige matlagingsteknologien, må du koke biffgulash med saus på en bål i en stor gryte. Biffgulash - en klassisk oppskrift Ingredienser Porsjoner: - + 6 storfekjøtt 300 g løk 1 stk hvitløk 2 tenner. ...
  • Slik lager du deilig og smuldrende kyllingpilaf hjemme

    Kylling pilaf er en deilig rett til middag eller lunsj med en harmonisk smak og en minneverdig aroma. Det er enkelt å gjøre hjemme, hvis du kjenner noen få triks og velger riktige produkter. Pilaf tilberedt i henhold til riktig oppskrift vil appellere til husholdninger, inkludert små barn. ...
  • Slik bakes hel karpe og skiver

    Karpe er en art av ferskvannsfisk fra karpefamilien. Den har et saftig, tett, litt søtt kjøtt. Den kan kokes, dampes, stekes og bakes. Ved å bruke en hvilken som helst metode oppnås en utmerket rett, siden karpekjøttet smaker godt. Kjøttet inneholder følgende nyttige komponenter: kalium, jern, magnesium, fosfor, er en verdifull kilde til vitamin D og A og gruppe B. ...
  • Salat granateplearmbånd - 5 trinnvis deilige oppskrifter

    I dag lærer du hvordan du lager en granateplearmbåndssalat i henhold til en klassisk oppskrift. Hver vertinne mottar med jevne mellomrom gjester, mange imøtekommende koner og omsorgsfulle mødre søker å glede husholdningen med nye kulinariske herligheter. Salater er ideell for dette, fordi de kan gi en rekke smaksgleder. ...
  • Sjenerøs smak eller hvordan du lager akkma fra pitabrød

    Achma i matlagingen er en tallerken laget av tynt pitabrød med lag med ost. Det er en vakker og hjertelig kake. Salte varianter brukes til fyllingen, mens selve deigen er fersk, for det meste krukke. Å lage et måltid krever ikke store kulinariske ferdigheter, men det er noen hemmeligheter som vertinnen må ta hensyn til. ...
  • Solsikke salat med chips - 6 oppskrifter

    En av favoritt- og vakre salatene på det festlige bordet regnes for å være solsikkesalaten på grunn av sin unike smak og originale servering. Barn liker det spesielt på grunn av tilstedeværelsen i den klassiske chipsoppskriften. Dette er selvfølgelig ikke det mest nyttige produktet, men for en endring på ferie kan du skjemme bort familien som et unntak. ...
  • Vi baker koteletter i ovnen - velsmakende og sunn!

    Cutlet er en av de vanligste rettene som tilberedes hjemme, på kafeer og restauranter. Opprinnelig var koteletten ikke en russisk rett, men i Russland ble den lånt fra Frankrike. I Europa kalles en kotelett et stykke kjøtt med ribbein. Ordet kommer fra det franske "cotelette", som kom fra "cote", som betyr ribbe. ...