Salat granateplearmbånd - 5 trinnvis deilige oppskrifter
I dag lærer du hvordan du lager en granateplearmbåndssalat i henhold til en klassisk oppskrift. Hver vertinne mottar med jevne mellomrom gjester, mange imøtekommende koner og omsorgsfulle mødre søker å glede husholdningen med nye kulinariske herligheter. Salater er ideell for dette, fordi de kan gi en rekke smaksgleder.
Til hverdagsbordet tilberedes salaten fra alle produkter som er tilgjengelige i kjøleskapet. For en høytid er de vanlige oppskriftene upassende. I dette tilfellet er et attraktivt eksternt og ekstremt velsmakende salat "granateplearmbånd" egnet.
Klassisk oppskrift
Jeg foreslår å vurdere den klassiske salatoppskriften "Garnet-armbånd". Klassiske oppskrifter er det ideelle grunnlaget for å lage mer komplekse variasjoner. Den klassiske retten kalles også "Kjøttfrakk", selv om fornavnet høres mer originalt ut og samsvarer fullt med presentasjonen.
IngrediensenePorsjoner: - + 6- rødbeter 2 stk
- egg 2 stk
- gulrøtter 3 stk
- røkt bryst 250 g
- poteter 2 stk
- hvitløksfedd 4 stk
- granateple 2 stk
- løk 1 stk
- majones 100 g
- valnøtt 30 g
- salt, pepper etter smak
- Hopp over grønnsakene som gis gjennom oppskriften gjennom et grovt rivjern.
- Skrell hvitløken og pass gjennom et vanlig hvitløkshus. Tilsett hvitløksvelling til majones, som smører lagene. Stek den skrelle og hakkede løken i olje, og hakk kjøttet med sugerør eller terninger.
- For å lage en ring i midten av salaten, legg det midterste glasset på tallerkenen, rundt hvilken salaten går rundt. Saltet egg og potetlag etter smak.
- Først legges kjøtt, deretter poteter, egg og gulrøtter. Deretter lages et rødbetesjikt. Husk å smøre hvert lag med majones. Fjern deretter glasset forsiktig og dekor retten med granateplefrø.
- Ideelt sett skal forrett stå i flere timer på et kjølig sted. I løpet av denne tiden vil det kulinariske mesterverket få tid til å suge.
Denne kalde forretten er dronningen av salater. Selv den berømte Cæsar kan ikke matche granatarmbåndet når det gjelder smak. Imidlertid er dette min personlige mening, og du er kanskje ikke enig med ham.
Kylling granateplearmbånd
ingredienser:- Kyllingfilet - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Potet - 300 g.
- Røde rødbeter - 300 g.
- Valnøtter - 50 g.
- Saftig granateple - 1 stk.
- Majones, salt.
- Kok rødbeter, kjøtt og poteter i en egen bolle, og hakk løk. Skjær fileten i terninger, og hopp over grønnsakene gjennom et fint rivjern.
- Finhakk valnøttkjerne i en kaffekvern eller blender, kombiner deretter med revne rødbeter og lett salt. Vask, rengjør og demonter granateple i individuelle frø.
- Sett en flaske eller et høyt glass midt på en avrundet flat plate. Ha potet, kylling, hakket løk og rødbeter med nøtter rundt denne hjelpedisken. Smør hvert lag med kjøpt eller hjemmelaget majones.
- Til slutt, fjern flasken forsiktig og dekor den kulinariske godbiten med granateplefrø, hvoretter utseendet blir fullstendig og uovertruffen. To timer senere er retten klar til å serveres i kjøleskapet.
Hvis du studerer ingredienslisten nøye, kan det se ut som om det ikke er noe spesielt i oppskriften på et granatarmbånd med kylling. I virkeligheten er det motsatte. Det ser bra ut, men smakskarakteristikkene kan ikke beskrives med ord. Denne forrett vil være et flott tilskudd til bakt lam, pilaf eller pasta.
Granateplearmbånd med svisker og nøtter
Mennesker som bestreber seg på å mestre den kulinariske kunsten perfekt, er ikke redde for eksperimenter. Etter å ha testet salatoppskriftene med svisker og nøtter i praksis, kom jeg frem til at den er ekstremt vellykket. Rødbeter som en del av forrett setter perfekt i smak for svisker. Fra kjøtt, kylling eller skinke er egnet.
ingredienser:- Kokede rødbeter - 2 stk.
- Kokt kjøtt - 300 g.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Svisker - 100 g.
- Valnøtter - 100 g.
- Egg - 3 stk.
- Granateple - 1 stk.
- Majones - 200 ml.
- Salt og pepper.
- Skrell og komprim hvitløksfeddene, tilsett den resulterende oppslemmingen i majones og bland. Hell sviskene med varmt vann, vent litt, skille væsken, hakk og tilsett majonesen "smaksatt" med hvitløk.
- Skrell og rasp kokte rødbeter og egg. Skjær det kokte kjøttet i terninger. Kernemuttere knuses litt. Det viktigste er at babyen ikke trener.
- Plasser et rent glass i midten av parabolen, som ligger tilberedt mat i følgende rekkefølge: rødbeter, kjøtt, egg. Dryss lag med nøtter og smak til med majones. Gjenta lagene etter sekvensen.
- Hvis du vil ha en mer tilfredsstillende matbit, kan du prøve å legge litt gulrøtter og poteter til sammensetningen. Kok opp og rasp disse grønnsakene. Det er bedre å sette poteter først, og plassere gulrøtter mellom kjøtt og egg. Avslutningsvis, dekk forrett med granateplefrø.
Når jeg summerer på denne variasjonen av salaten, et granateplearmbånd, bemerker jeg at i moderne matlaging er det få deilige retter som koker så raskt og kan skryte av et uimotståelig utseende. Dette mesterverket er en del av vår familie nyttårsmeny og andre høytider.
Beef Garnet armbånd
Når ferien nærmer seg, pusler hver husmor enn å glede kjære gjester og glede sin kjære husholdning. For dette formålet er en ikke-standard salat egnet - et granatarmbånd. Den tilberedes i løpet av minutter uten mye kunnskap om matlaging.
ingredienser:- Oksekjøtt - 250 g.
- Rødbeter - 1 stk.
- Granateple - 1 stk.
- Potet - 2 stk.
- Egg - 2 stk.
- Beam - 1 hode.
- Gulrot - 1 stk.
- Salt og majones.
- Kok opp kjøtt, grønnsaker og egg til det er kokt. Riv grønnsaker og egg, hakk storfekjøttet i små terninger. Stek den hakkede løken, og del granateple i separate korn.
- Neste er montering av parabolen. I midten av platen med flat bunn, plasser glasset opp ned. Sett mat rundt. Først kjøtt, deretter gulrøtter, poteter, rødbeter og stekt løk.
- Gjenta lag mens du opprettholder ordren. Hvert lag må smøres med majones. I det siste øyeblikket, ta ut glasset, pynt forrett med granateplefrø og send til et kjølig sted i 120 minutter.
Rødbeter Granatarmbånd
Mangelen på rødbeter vil ikke forhindre at salaten fra et granatarmbånd ser uvanlig og spektakulær ut. Hvis du ikke er uten fantasi, kan du bruke oppskriften som grunnlag for eksperimenter og utvide listen over produkter slik du ønsker.
ingredienser:- Kjøtt - 300 g.
- Potet - 3 stk.
- Egg - 2 stk.
- Gulrot - 2 stk.
- Bjelke - 1 stk.
- Granateple - 2 stk.
- Salatblader.
- Hvitløk, salt, majones, valnøtter, pepper.
- Kok egg, grønnsaker og kjøtt. Mal ingrediensene i små terninger eller sugerør. Ikke kutt grønnsakene for fint, ellers vil de la saften gå, og salaten vil forfalle.
- Knus hvitløken og hakk valnøttene med en blender. Kombiner hvitløken med majones, hakk løken og stek i olje.
- Legg salatbladene vakkert ut på en stor tallerken og sett i midten et glass smurt med majones.
- Vi danner en forrett, legger ut produkter i lag. I hvilken rekkefølge produktene vil gå, bestem selv. Hovedsaken er at fra hver ingrediens oppnås minst to tynne lag. Ikke glem å salte grønnsakslagene og smak til med pepper.
- På sluttfasen, fjern glasset forsiktig og dekk overflaten til salaten med granateplefrø. Resultatet er et såkalt “armbånd”.
Under naturlige forhold vokser granateple i Asia og noen regioner i Europa. Ett bær inneholder opptil 700 frø, ved hjelp av hvilken en unik salat vil fås. For å få en vakker og jevn form av et granatarmbånd, plasserer du en flaske, en krukke eller et glass midt på den brukte platen, og fjern hjelpediskene forsiktig etter at du har tilberedt parabolen.
At denne delikate og velsmakende snacks er på listen over de vakreste rettene fra russisk mat, kan ikke utfordres. Et kulinarisk mesterverk vil finne et sted på et høytidelig eller vanlig bord. I dette tilfellet vil han spille rollen som en ekte dekorasjon.
Hva er et granatarmbånd bra for? Det er preget av original design, balansert og fantastisk smak. Dette skyldes en interessant og uvanlig kombinasjon av ingredienser som ikke finnes i klassiske salater. Jeg bemerker at på denne bakgrunn mangler det dyre ingredienser. For matlaging trenger du grønnsaker, kjøtt, egg og granateple.
Nå kjenner du 5 populære trinnvise oppskrifter for å lage en fantastisk kald forrett hjemme. Hvis det ikke er nok granateplearmbånd, kan du se på vår portal for oppskrifter på klassisk gresk salat. En slik tandem vil definitivt se verdig ut på bordet. Bon appetitt!