Hvordan rengjøre granatepler - 3 enkle måter

Lyse, saftige, smakfulle og utrolig sunne granatepler som er til salgs nesten alltid. I følge ernæringseksperter skal denne frukten være til stede i kostholdet til enhver person. Og hvis det ikke er problemer med kjøp av godsaker, kan ikke alle raskt rengjøre det. La oss finne ut hvordan vi kan rengjøre granateple.

Det er flere måter å raskt skrelle en granateple. Noen er enkle, andre involverer bruk av improviserte verktøy som finnes på hvert kjøkken.

Den første måten - riktig og rask rengjøring

Skjær forsiktig av toppen med det vaskede granateplet. I seksjonen vil du legge merke til hvite årer som gjør grunne kutt. Vri deretter granateple med en skive ned over en godt forberedt bolle på forhånd og bank på knivhåndtaket på skallet. Korn vil begynne å falle i oppvasken uten å få skade.

Life hack video på den første metoden

Den andre måten - enkel rengjøring uten sprut

Som i det første tilfellet, vask frukten, kutt forsiktig av toppen. Skjær granateple i to halvdeler. Dypp frukten i en beholder med vann og begynn å demontere i skiver. Fjern skrellet fra hver skive, hvoretter kornene synker til bunnen, og skrellet med skilleveggene vil flyte. Det gjenstår bare å drenere vannet.

Den tredje måten - rask rengjøring på 30 sekunder

Dekk til en bred beholder med en vanlig dumpling maker og legg granaten kuttet i to med kornene på toppen. Kvis granateplefrø i en bolle ved hjelp av en kjøkkenhammer. Utfør prosedyren nøye, ellers vil skallet sprekke, og sprut av juice vil fly i forskjellige retninger.

Granatepleoppskrifter

Kalori granateple med frø - 66 kcal / 100 gr. Frøfritt - 52 kcal / 100 gr.

Granateple brukes til å tilberede forskjellige retter, inkludert svinekjøttpølser, pilaf, bakt kylling, grillmat, salat "Granateplearmbånd". Noen kokker anser det som en magisk frukt for sin utmerkede smak og store fordeler for kroppen.

Det er umulig å ødelegge figuren med en granateple når den brukes riktig.

Jeg vil vurdere flere oppskrifter med granateple, som klarte å slå rot i kokeboken min. Jeg håper du vil sette pris på dem og bruke dem i din kulinariske praksis.

Oksekjøttlever med granateple saus

Jeg liker innmat. Da jeg møtte denne oppskriften på Internett, bestemte jeg meg umiddelbart for å prøve den, fordi den innebærer bruk av favorittproduktene mine: lever og granateple. Resultatet var fantastisk.

• Oksekjøttlever - 500 g.
• Smør - 2 ss.
• Stivelse - 1,5 ss.
• Vann - 0,25 kopper.
• Granateplejuice - 1 kopp.
• Mark koriander - 1 skje.
• Salt, pepper.

1. Jeg vasker biffleveren, fjerner kanalene og skjærer i mellomstore skiver. Saltede skiver av leveren yngel i olje på begge sider i ca 5 minutter.
2. Jeg avler stivelse i kaldt vann, hell en juice fra granateple i en tynn strøm, tilsett salt, pepper og koriander. Hell den resulterende blandingen i en panne hvor innmatet ble tilberedt, og rør det under omrøring.
3. Jeg sprer den ferdige leveren på fatet og hell den rikelig i velduftende saus. Utrolig deilig.

Granateple kake

De viktigste fordelene med sørlig frukt er konsentrert i korn. Det er de, med en søt og syrlig smak, som brukes til å lage en kake, som passer for en solid frokost eller et solid møte med venner for en kopp te.

• Granateple - 2 stk.
• Kaldt smør - 230 g.
• Mel - 200 g.
• Sukker - 150 g.
• Egg - 4 stk.
• Port - 4 skjeer.
• Honning - 1 skje.
• Juice og glede av tre sitroner.

1. Jeg skjærer granater i to, trekker ut kornene, blander med vin og honning. Jeg pynter den ferdige paien med den resulterende sausen.
2. Jeg blander mel med 100 gram smør, to ss vann og en klype salt. Jeg elt deigen, la den i en pose og send den i kjøleskapet i en time.
3. Pisk egg med sukker til en skum dukker opp i en metallbolle, rør inn det revne risen, hell i sitronsaften og tilsett det gjenværende smøret. Jeg la beholderen med blandingen i et vannbad og lager en tykk krem ​​med en mikser.
4. Jeg smører formen, sprer deigen, lager et lag krem ​​på toppen og sender den i ovnen i en halv time. Stekes på 200 grader.
5. Jeg tar den ferdige godbiten ut av ovnen, venter på avkjøling, tar den ut av formen og pynter med granateple saus etter mitt skjønn.

Granateple smoothie med ostemasse

Smoothies laget for den perfekte frokosten. Takket være kesam gir den kroppen næring med energi, og andre ingredienser gir mye glede og løft.

• Ferske eller frosne bær - 2 kopper.
• Granateplejuice - 1 kopp.
• Cottage cheese - 0,5 kopper.
• Banan - 1 stk.
• Vann - 0,5 kopper.

1. Jeg sender bær, cottage cheese, skrellet og hakket banan i blenderskålen, hell juice og vann.
2. Jeg slår på enheten på full kraft og fører innholdet i bollen til en homogen masse. Server straks til bordet.

Jeg delte tre gode oppskrifter. Alle av dem er enkle og krever ikke dyre ingredienser.

Er granateple en frukt eller et bær?

I hverdagen kalles granateple en frukt, og i vitenskapelige publikasjoner kalles det ofte et bær. Dette er essensen av forvirringen rundt klassifiseringen av dette eksotiske produktet. La oss få det til.

Fra et kulinarisk synspunkt er granateple en frukt fordi frukten er søt. I botanikk eksisterer ikke uttrykket "frukt". I stedet brukes ordet "frukt". Dette er navnet på et fragment av en plante som utvikler seg fra en blomst og inneholder frø. Granateple er en saftig bærlignende frukt som en tomat eller rips.

For å oppsummere bemerker jeg at granateple ikke er et bær, men utseendet. Men når du tenker på at bæret er den saftige frukten av en plante med en tynn hud og frø, kan fruktene av granateple med rette kalles bær.

Hvordan dyrke granateple fra frø hjemme

Hvis du dyrker planter, kan du prøve å dyrke granateplefrø hjemmefra. Som et resultat får du et miniatyr, rik blomstrende og fruktende tre. Selv om fruktene er små og smakløse, kompenserer blomstringsperioden fullstendig for denne ulempen, fordi granatepleblomster har en delikat lukt og er utrolig vakker.

• I begynnelsen av mars begraver du ferske granateplekorn i en næringsblanding av sand og torv, til en dybde på 1 cm. Lukk deretter beholderen med en film eller dekk med glass. Trekket vil skape en drivhuseffekt og gi den optimale temperaturen. De første skuddene dukker opp to uker etter at frøene er plantet.
• Så snart bladene vises, skal du transplantere boringene i en beholder med næringsjord og vann rikelig. Ikke la jorda tørke ut. Om høsten kan du prøve å gi anlegget ekstra belysning i form av en energisparende lampe.
• De første blomstene vil vises på et granatepletre et år etter plantingen. Antall og størrelse på blomster avhenger sterkt av granateplepleie, belysning og vanning. Om potten, hold potten med det unge treet i frisk luft, og mate den med gjødsel på blomstringstidspunktet.

Med optimal pleie vil det etter et år vises et vakkert meter høyt tre i huset ditt, som blomstrer flere ganger i året og gir små frukter. Hvor hyggelig er det å smake på smaken av håndvokst granateple.

Hvordan velge en moden granateple i butikken

Det er enkelt å kjøpe granateple. Det er mye vanskeligere å velge en søt, saftig og moden frukt, fordi markedet er fullt av umoden eller foreldet frukt. Heldigvis finnes det en trinnvis teknologi for å velge riktig eksotisk.

1. Inspiser skallet. I moden frukt er den rød med en rosa eller oransje fargetone. Myke flekker på fosteret indikerer råtnelse. Ideelt sett skal skallet passe fosteret godt og fremheve fasetter.
2. skade. Eventuell skade på overflaten er et signal om å nekte å kjøpe godsaker. Huden på et modnet granateple er litt tørket og lett nummen. Husk at overdreven tørr skorpe anses som et tegn på langvarig lagring.
3. Ikke kjøp frukt med glatt berøring. Glatt granateple - plukket tidlig. Den modne frukten, til tross for sin lille størrelse, veier anstendig, noe som skyldes kornene som helles av juice. Kjøp solide og tette granater.
4. Hale og krone. Sørg for å inspisere fosterets hale og krone i utvelgelsesprosessen. Grønne bor og ikke helt tørkede blomsterstander bør varsle. Modne granatepler lukter ikke.

Etter denne instruksjonen er det ikke vanskelig å kjøpe moden granateple med søte og saftige frø. Det vil gi mye smaksglede eller bli en fantastisk dekorasjon av salater og snacks.