Hva du skal lage svinekjøtt raskt og velsmakende

Alle vet at kjøtt inneholder nyttige stoffer som er nødvendige for å fungere i kroppen. Hvorvidt svinekjøtt er sunt, argumenterer både leger og amatører. Mange mennesker tror at svinekjøtt er et tungt fordøyelsesprodukt fordi det er for fettete. Det er faktisk bare litt vanskeligere å fordøye enn andre typer kjøtt.

Svinekjøtt inneholder fordelaktige vitaminer og næringsstoffer som menneskekroppen trenger. Jeg vil gi populære oppskrifter for å lage deilig svinekjøtt hjemme.

Svinekjøtt med sopp og poteter

• svinekjøtt 500 g
• poteter (middels) 4 stk
• sopp (helst champignon) 250-300 g
• gulrøtter 1 stk
• bue 1 stk
• salt, urter etter smak

• Skjær kjøttet i små biter. Varm opp en vegetabilsk olje i en panne eller panne, i hvilken svinekjøtt blir stekt.
• Tilsett litt vann, dekk oppvasken og la det småkoke på svak varme til det nesten er ferdig.
• Skyll og hakk sopp. Skrell og hakk potetene i medium biter, og skrell og hakk løkene. Riv gulrøttene etter rengjøring.
• Når kjøttet praktisk talt er tilberedt, tilsett hakkede løk og revne gulrøtter, bland alt og lapskaus litt til.
• Legg sopp og poteter i en panne med kjøtt og grønnsaker. Sørg for å tilsette vann slik at det dekker grønnsakene og saltet.
• Surr under et lokk på svak varme til potetene er kokte.
• Helt på slutten tilsettes hakkede greener og alt blandes forsiktig. Dekk til den ferdige retten og la stå en stund til å insistere.

Svinekjøtt med sopp og poteter er samtidig en velsmakende, enkel og enkel å tilberede rett. Sopp gir en betagende smak og elegant aroma.

Svinekjøtt i ermet

For å tilberede svinekjøtt trenger du en spesiell bakervarme, som selges i nesten ethvert supermarked.

Å bruke en erme gjør bakingen enklere. Kjøttet dampes med luft oppvarmet til høy temperatur og det viser seg saftig og mykt. Derfor er det ikke nødvendig å tilsette vann kontinuerlig.

• svinekjøtt - ca 1 kilo
• salt, vegetabilsk olje, krydder
• bakehylse

1. Det er godt å vaske et stykke fersk svinekjøtt, deretter pepper, salt og belegge med krydder og vegetabilsk olje.
2. Legg kjøttet i bakerhylsen, sett det på en stekeplate og sett i ovnen forvarmet til 200 grader i 60 minutter.

Stikk hylsen eller riv den litt før du begynner å lage mat. Ellers eksploderer det på grunn av overflødig trykk inne. Helt på slutten kan du knuse ermet helt. Som et resultat er det appetittvekkende svinekjøttet allerede dekket med en vakker skorpe.

Mayonnaise svinekjøtt oppskrift

Svinekjøtt med majones kokes enkelt og raskt, og smaken er guddommelig. Kjøttet dekket med majones i ovnen tørker ikke ut.

Som et resultat får vi veldig mykt svinekjøtt, og løken som brukes gir den ferdige retten en unik aroma og uovertruffen smak.

Og nå, en detaljert trinnvis oppskrift.

• ferskt svinekjøtt - 500 gram
• eventuell majones - noen få spiseskjeer
• bue - to hoder
• vegetabilsk olje, pepper og salt

1. Skjær svinekjøttmassen i medium skiver og legg på en bakeplate, fritt smurt med vegetabilsk olje.
2. Skrell løken og skjær i tynne halvringer.
3. Svinekjøttet er dekket med et lag majones og sendt til ovnen forvarmet til 200 grader i 40 minutter.

Den ferdige retten vil være myk med en gylden farge.

Fremstilling i multivarka

Hvordan lage deilig svinekjøtt med ananas

Den presenterte parabolen er veldig interessant. En utmerket kombinasjon av svinekjøtt og søt ananas gir en unik smak.

Bedre å bruke hermetisert ananas og indrefilet av kvalitet. I oppskriften passer karbohydrater eller nakke.

• ferskt svinekjøtt - 500 gram
• hermetiske ananas - 1 boks
• egg - 3 stykker
• brødsmuler, mel, pepper og salt

1. Skjær kjøttet i biter på tvers av fibrene, som for hogge. Stykker er gode å slå av, pepper og salt på begge sider.
2. Fjern den hermetiserte ananas fra krukken. Det vil ta tre boller. I den første blir det bankede egg, i den andre - mel, i den tredje - brødsmuler.
3. Legg en sirkel med ananas på et stykke svinekjøtt. Dypp den resulterende sandwich i eggene, rull inn hvetemel, så igjen i eggene og til slutt i brødsmulene.
4. Biter av kjøtt med ananas panert å ha i en forberedt panne, som allerede skulle være oppvarmet olje.
5. Stek svinekjøtt på begge sider til de er gyldenbrune. Deretter dekker du pannen med et lokk, og fører fatet til en kokt tallerken over svak varme.

Svinespyd i en panne

For å lage en grillmat hjemme trenger du en bred stekepanne og trekspyd. Parabolen ser original og appetittvekkende ut og vil pynte middag i familiekretsen.

Det er vanskelig å finne en person som ikke vet hvordan man koker kebab i naturen. Samtidig er det ikke så mange som kjenner oppskriften for å lage svinespyd i en panne.

Med oppskriften vår vil du fylle ut publikum.

• svinehals - 1 kilo
• bue - 1 hode
• vegetabilsk olje, salt, pepper

marinade:

• 2 ss eddik 9%
• 2 ss vegetabilsk olje

1. Vask svinehalsen godt og skjær i skiver. Før løken gjennom et rivjern og bland det med kjøttet. Pepper og salt etter smak.
2. Bland en eddik, vegetabilsk olje og noen spiseskjeer rent vann i en egen beholder. Bland alt godt, tilsett kjøttet.
3. Bland nakken med eddik og vegetabilsk olje, vask den av med hendene. Etter svinekjøtt, la det marinere ved romtemperatur i flere timer.
4. Syltet kjøtt legges på grillspyd. Kebabs spredt på en smurt panne. Stek kjøttet i en kvart time til det kommer en skorpe.

Sjekk tilgjengeligheten er veldig enkel. For å gjøre dette, stikk kjøttet med en kniv. Hvis den er klar, vil gjennomsiktig juice komme ut av den. Tilstedeværelsen av blod i saften indikerer at kjøttet ikke er stekt. Hvis det ikke er blod, kan du slå av brannen, dekke kjelen med folie og la stå i ti minutter.

konklusjon

I artikkelen undersøkte vi de deiligste oppskriftene på koking av svinekjøtt. Som du kan se, krever dette ikke en gang kjøp av dyre ingredienser.

Fra dette naturlige produktet kan du lage et ekte kulinarisk verk, som vil bli en utmerket dekorasjon på bordet. Dette er dokumentert av det faktum at svinekjøtt brukes i forskjellige nasjonale retter.