Kjennetegn på fransk reddik frokost. Ulike funksjoner, fordeler og ulemper, økende regler

Variasjon "fransk frokost" er en av de mest populære variantene av reddik blant gartnere.

Den har en kort modningsperiode med rotvekster, god smak, upretensiøsitet og enkel pleie.

Planten er også allsidig. Den kan vokse i åpne og beskyttede områder, og anbefales også for såing i forskjellige regioner i Russland.

Detaljerte egenskaper og beskrivelse av sorten

Reddik "fransk frokost" er veldig populær blant agronomer og gartnere på grunn av sin viktigste funksjon - tidlig spiring. De første fruktene, med riktig pleie, kan vises mindre enn en måned etter plantingen.

Utseende og foto

Roten avlinger har følgende egenskaper:

• lengde ikke mer enn 4-10 cm, diameter ca 2,5-3 cm;
• en form som ligner en sylinder (rotvekster foretrekker å gå dypere i jorden når du vokser fremfor å utvide);
• lys skarlagen farge;
• lysstrimmel på spissen av fosteret.

Reddikmasse har følgende egenskaper:

• malt hvitt;
• har en tett struktur;
• saftig og sprø, uten tomrom;
• Den har en liten ettersmak av sødme, og er attraktiv på grunn av mangel på bitterhet som er karakteristisk for denne grønnsaken.

Vi foreslår at du blir kjent med bildet av sorten.

Såtid

Variasjon "fransk frokost" hører til tidlig modning. Den egner seg til å plante både vår og høst på grunn av sin naturlige motstand mot frost:

• I drivhusforhold utføres frøplanting ganske tidlig - i slutten av mars eller begynnelsen av april. I dette tilfellet bør de første skuddene med de resulterende bladene forventes etter en uke, og de kan transplanteres direkte i ubeskyttet jord.
• Hvis du planter en avling i september, vil en avling vises ved begynnelsen av de første frostene.

Hjelp! Sortenes høye tilpasningsevne til vekst og utvikling i forskjellige årstider gjør det mulig å ta flere avlinger på ett år.

Gjennomsnittlig vekt

Massen til en individuell rotavling avhenger av betingelsene for dyrking og pleie. I gjennomsnitt varierer det mellom 15-20 g. I noen tilfeller kan vekten være mindre. Dette skyldes feil som ble gjort under planting og dyrking eller for dårlig jordsmonn.

Produktivitet fra 1 ha

"Fransk frokost" har et godt utbytte. Hvis alle vilkår er oppfylt, kan en hektar produsere opptil 15 000 kg reddik. I gjennomsnitt er dette omtrent 1,5 kg per kvadratmeter.

I sjeldne tilfeller kan massen av høstede reddiker øke med omtrent 1/5 kg per kvadratmeter.

Hvor anbefales det å vokse?

Hovedkvaliteten på denne sorten er dens allsidighet. Denne sorten kan dyrkes både i åpen og beskyttet bakke. Også han egnet for dyrking i forskjellige regioner i Russland, inkludert:

• i Østen;
• i Sibir;
• i Nord-Kaukasus;
• i Volga-regionen;
• i den sentrale og sentrale sorte jordens del av landet;
• i nordvest.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

"Fransk frokost" refererer til hybride varianter, derfor har den en medfødt immunitet mot forskjellige sykdommer og skadedyr, spesielt mot slapphet.

Viktig! Ved rettidig høsting kan utseendet til hulrom i massen unngås.

Modningsperiode

Rotvekster modnes omtrent 23-25 ​​dager etter utseendet til de første frøplantene. I sjeldne tilfeller kan modningen senke seg til 30 dager.

Hvilken jord foretrekker den?

Reddik av denne sorten foretrekker lett jord mettet med næringsstoffer. Ideell for landing:

• sandet loam underlag;
• leirjord.

Jordens surhet må være nøytral eller svakt sur. Det anbefales å redusere det ved å tilsette en liten mengde kalk i jorden, du trenger å holde den på et nøytralt nivå, og svak surhet er også egnet.

Følgende forhold må også overholdes:

• i lavsesongen må jorda løsnes;
• å mate jorda med kompost og humus.

Lozhkost

I et kjølig rom eller kjøleskap ved en temperatur på ikke mer enn 4 grader celsius, vil reddik lagres i 30 dager eller mer. Den vil imidlertid ikke miste presentasjonen.

Avlshistorie

Denne sorten ble avlet i Holland i 2002. Noen år senere ble han offisielt registrert i Russland. Siden den gang "Fransk frokost" har blitt en av de mest populære variantene blant innenlandske agronomer.

Forskjell fra andre arter

De viktigste kjennetegnene ved sorten inkluderer:

• samtidig spiring av frø, som gjør det mulig for gartneren å samle alle rotvekster samtidig;
• muligheten til å høste flere avlinger i en sesong;
• den sylindriske formen til rotgrønnsaker, som er hovedforskjellen mellom den "franske frokosten" fra andre varianter som har en avrundet form.

Fordeler og ulemper

Fordelene med sorten "fransk frokost" inkluderer:

• tidlig planting og modning;
• naturlig motstand mot sykdommer og insektparasitter;
• god toleranse for ugunstige værforhold;
• akseptabel transportabilitet;
• immunitet mot skyting og blomstring selv i den tørre perioden;
• godt avkastningsnivå;
• utmerket smak.

Følgende ulemper eksisterer:

• frukt i liten størrelse med en liten masse;
• behovet for en "kort dag" for bedre frukting;
• behovet for en stor mengde fuktighet og nøyaktighet til jordblandingen.

Hvorfor og hvor brukes den?

Omfanget av denne reddik er ganske omfattende. Den kan spises fersk, som en uavhengig rett, eller tilberedes av den:

• kalde supper (for eksempel okroshka);
• sommersalater;
• snacks.

Hjelp! Reddiktopper har ikke dårligere smak enn saftige rotvekster og er helt bitre, derfor brukes de aktivt av kokker for å tilberede kalde retter.

Funksjoner

Den viktigste måten å dyrke denne sorten på er frøforplantning. Og her er det nødvendig å ta hensyn til en rekke nyanser som vil bidra til å få en rik høst.

Det er like viktig å ta hensyn til følgende faktorer:

• riktig lagring av høstede rotvekster;
• behandling av sykdommer og eliminering av skadedyr.

Frødyrking

Planten kan gi de første spirene selv ved en temperatur på 1-2 grader over null, men det er lurt å så frøene etter at jorda har tint og varmet opp nok. Landingstid avhenger også av regionen:

• sør i landet - i midten av april;
• i den midtre banen - i begynnelsen av mai;
• på nordlige breddegrader - nærmere slutten av mai eller begynnelsen av juni, når sannsynligheten for returfrost minsker.

Siden sorten kan bære frukt flere ganger i hagesesongen, skal plantes i tre trinn:

• fra midten av våren til midten av sommeren;
• fra slutten av juli til 15. august;
• på begynnelsen av høsten.

Hjelp! Den siste såingen er preget av å få store rotvekster med tett og saftig masse.

Dyrking av reddik "fransk frokost" ved bruk av frø er som følger:

1. Frø skal plasseres i en vekststimulerende løsning i flere minutter.
2. Grav opp jorda, bland med superfosfat med en hastighet på 50 g per 1 kvadratmeter.
3. Løsne store jordskiver.
4. Eliminer ugress.
5. Lag en seng med spor på opptil tre centimeter dyp.
6. Still avstanden mellom radene fra 10 til 15 cm.
7. Fukt furer med mye vann og så.
8. Dryss plantede frø på toppen med næringsrik jord.
9. Å vanne.

Reddik "fransk frokost" gir en god høst bare hvis alle betingelsene for beplantning og stell er oppfylt, nemlig:

• plantesengen skal være lokalisert i et godt opplyst område hvor avlingen vil motta nok lys og varme, i skyggen vil all vekst gå til bladplatene;
• i den trykkende tiden på dagen, må planten være skyggelagt slik at de delikate bladene ikke får brannskader;
• temperaturregimet bør opprettholdes på et nivå på 15-18 varmegrader, ved høyere hastigheter over +25 grader, vil kulturen treffe rask vekst, og rotvekster vil slutte å utvikle seg;
• rikelig vanning utføres hver 2-3 dag tidlig på morgenen eller sent på kvelden etter solnedgang, vann med en temperatur ikke lavere enn +20 grader celsius renner ned til roten;
• etter hver fukting av jorda, er det nødvendig å løsne det øverste laget til en dybde på 5 cm, slik at det ikke dannes en hard skorpe på overflaten;
• reddik trenger regelmessig toppdressing minst en gang annenhver uke med spesielle mineralkomplekser.

Mangel på fuktighet i jorda gjør rotvekster slapp og bitter.

Innhøsting og lagring

Høsting av reddiker er ganske enkelt, fordi fruktene av det spirer på samme tid. Det anbefales å lagre rotgrønnsaker i trekasser med ventilasjonsåpninger i kjelleren, der temperaturen ikke faller under 4-5 grader celsius og ikke stiger over 8. Under disse forholdene kan reddiker oppbevares i mer enn 30 dager.

For bedre bevaring må kjellerveggene behandles med kalk for å beskytte rommet mot skadelige insekter.

Sykdommer og skadedyr

Den franske frokostkulturen er svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Imidlertid kan hun bli rammet av noen av dem:

• Kryssende loppe. Disse små feilene skader bladplater og ødelegger til slutt planten fullstendig. Den behandles med to glass aske fortynnet i en bøtte med vann. Behandlingen utføres flere ganger med et intervall på syv dager.
• Belyanka. Han liker å spise de første frøplantene og ødelegger kulturen i den innledende fasen av vekst og utvikling. For behandling av reddiker anbefales det å spraye med en løsning fremstilt av to ss sennep og salt og en teskje rød malt pepper, fortynnet i 10 liter vann. Skadedyret egner seg også godt til ødeleggelse med insektmidler.
• Kila. Det påvirker rotvekster, som det dannes sfæriske vekster, noe som fører til rotting av rotsystemet.
• Det svarte beinet. Det er preget av mørklegging og forfall av rothalsen.
• Vaskulær bakteriose. Manifesteres i sverting av årer på bladene, gulning og forfall.

For å bekjempe sykdommer anbefales det å bruke følgende verktøy:

• et avkok av løkskall, tilberedt i forholdet 2 til 1;
• en prosent Bordeaux væske;
• en løsning bestående av 50 g vasksåpe og 40 g kobbersulfat oppløst i en bøtte med vann.

Viktig! De tilberedte løsningene tilføres i 24 timer og blir først brukt til sprøyting og vanning.

Som et forebyggende tiltak for å forhindre utvikling av plager, er det nødvendig å gjennomføre desinfeksjon av frø. For å gjøre dette, må det bløtlegges før du planter i en svak løsning av kaliumpermanganat.

Lignende varianter

Variasjon "Fransk frokost" er lik sylindrisk form og utseende på rotvekster med følgende sorter:

• "18 dager." En tidlig modningsvariant som lar deg få de første fruktene på 18-25 dager.
• "Pauline". En tidlig variant, hvor røttene er klare til bruk allerede 20 dager etter såing.
• "Basis". Tidlig moden variasjon, modningsperioden varer fra 21 til 23 dager.
• "Damer fingre." Tidlig modning reddisk modning etter 21 dager.
• "Angelica". Fra utseendet til de første frøplantene til høstingen, går det bare 21 dager.

Variant "fransk frokost" - et flott alternativ upretensiøs i kulturen, som er preget av et høyt produktivitetsnivå. Det er egnet for dyrking i forskjellige regioner i Russland. Å dyrke reddiker fra frø er veldig enkelt, bare følg instruksjonene tydelig og kjenn de grunnleggende nyansene for å ta vare på planten.

Interessant video

Vi tilbyr deg å se en video med beskrivelse og karakteristikker av den franske frokost reddik varianten: