Hva du bør tenke på når du velger jordskokkvarianter i Jerusalem? Beskrivelse av kulturstyper med forskjellig modenhet

Jerusalem-artisjokk kalles ofte en jordpære. Denne planten er upretensiøs og allestedsnærværende. Spiselige knoller og den grønne delen er egnet til mat.

Jerusalem-artisjokk har et stort antall varianter som avviker i utbytte, modning, fruktstørrelse og andre egenskaper. I denne artikkelen blir artisjokkvarianter beskrevet i detalj, karakteristikker av arter og bilder er gitt.

Valg av funksjoner

Det er ikke vanskelig å velge en variasjon, hovedsaken er å tydelig forstå dets spesifikke formål.

• Variasjoner med godt utviklede knoller har et bredt spekter av bruksområder, men de brukes hovedsakelig til mat.
• De variantene der den grønne delen er godt utviklet, er fôr.

Når du velger, er det viktig å forstå hvilken del av anlegget som skal brukes i fremtiden. Det er også verdt å vurdere modningsdatoer, som er forskjellige for forskjellige klimasoner. Hvis tiden som går fra planting til høsting ikke er nok, vil ikke en god høst fungere.

Utvelgingsregler

På grunn av den store forskjellen i klima i regionene, er det behov for å velge riktige varianter.

For uralene

For denne regionen er det bare tidlige varianter som er relevante. Hele modningssyklusen må ha tid til å gå før de første frostene begynner. Oppdrettere kunne også utvikle moderne, frostbestandige hybrider, hvor knollene kan forbli i jorden uten å grave hele vinteren, uten å miste nyttige egenskaper. Slike hybridvarianter kan dyrkes selv i nordlige breddegrader.

For det sentrale Russland

Senmodne varianter er perfekt egnet for midtstripen. De er høye og gir store utbytter av knoller og grøntområder. Det er også viktig å ta hensyn til egenskapene til regionene assosiert med tørke og høye temperaturer. Det er viktig at variantene er stabile og upretensiøse.

For Sibir

På grunn av den svært korte sommeren i denne regionen, er det vanskelig å dyrke de fleste avlinger, men tidlig modning av jordskokkvarianter er perfekt for ham. På grunn av sin frostmotstand overvintrer fruktene godt i bakken til våren.

Jerusalem-artisjokk blomstrer i august og ligner en solsikke i utseendet.

Varianter av jordpære med beskrivelse og foto

Variasjoner er delt etter modenhet og er veldig forskjellige fra hverandre i sine egenskaper. Videre kan du gjøre deg kjent med deres egenskaper og se hvordan de ser ut på bildet.

Tidlig

1. Volzhsky - 2. Dette er en høy plante med en grønn - brun grov stilk. Grønne blader er hjerteformet, ordnet i par. Knollene er pæreformet, hvitt med en svak lilla fargetone. I det ene hullet kan det være opptil 30 frukt. Produktiviteten er høy, opptil 150 kg / ha, og grønn masse opp til 200. Den vokser fra 100 til 110 dager. Passer best for Central Black Earth Region.
2. Tidlig modning. Busken er mellomstor. Bladene er store, takket langs kanten. Den modnes i gjennomsnitt på 4 måneder, noe som skiller det fra andre varianter. Skoropelka er en stabil variant, er ikke redd for frost og tørke, reagerer ikke på lite lys. Knollene er hvite, avrundede, kompakt plassert i bakken. Utbyttet er 250 kg / ha, og den grønne massen er 260. Den er perfekt for de sentrale regionene i landet.
3. Vadim. Store mørkegrønne blader danner en tett busk, noe som gjør den dekorativ. Knollene er på linje, rød i farge, i gjennomsnitt 60 g hver. Det kjennetegnes ved utmerket holdekvalitet både i kjelleren, drysset med sand og i bakken.

Volzhsky - 2:

Tidlig modning:

Vadim:

Gjennomsnittlig

1. ungarsk. Dette er en rekke fôrdestinasjoner. Busken når en høyde på opptil 5 meter, stilkene er godt bladrike. Fruktutbyttet er lavt. Ulike skygge, krever ikke sterkt lys.
2. Vylgotsky. Busken er viltvoksende, med tykke stengler og små, langstrakte, lett pubescerende blader. Fruktene er ovale, gule. Sorten er verdifull som fôr. Vekstsesongen før høsting overstiger ikke 4 måneder. Knoller overvintrer godt i bakken. Fra en busk kan du samle opptil 4 kg grønn masse. Passer for Nord- og Nordvest-regionen i landet.
3. Omsk hvit. Vekstsesongen overstiger ikke 130 dager. Det er en moderat buskete variant, med oppreiste stengler som har en lilla fargetone. Rekker en høyde på 2 meter. Et særtrekk er samtidig modning av alle knollene. De er små, sfæriske, og veier omtrent 50 gram. Den har et godt utbytte, opptil 430 kg / ha. Egnet for å vokse i enhver klimasone.
4. Leningrad. Vegetasjonsperioden fra plantingsøyeblikket er 5 måneder. Busken er ikke stor, men veldig forgrenet. Stenglene og bladene er pubescent. Hvite knoller, langstrakte, kan lagres i bakken uten å grave hele vinteren. Sorten er verdifull og gir høy avkastning, for sesongen er det mulig å høste opp til 498 kg / ha, og grønn masse 420. Den er egnet for dyrking i Nord-Vest-regionen.

ungarsk:

Vylgotsky:

Omsk hvit:

Leningrad:

Sent

1. finne. Modningsperioden er omtrent 6 måneder. Busken er kompakt, lett forgrenet. Stengler oppreist, pubescent. Bladene er ordnet vekselvis, trekantede i form med takkantede kanter. Fruktene er små, hvite, pæreformede. Produktivitet 350 c / ha. Passer best for sørlige, tørre regioner.
2. interesse. Frukt modnes om 5 måneder. Stenglene er kraftige, mellomgrenede, mørkegrønne i fargen. Publikasjonen på blader og stilker ligner mer på grove bust. Sorten er motstandsdyktig mot tørke og frost, men krever konstant ekstra vanning. Fruktene er ikke store, hvite med en glatt hud. Utbyttet er 265 kg / ha, og den grønne massen er 436. De sørlige regionene er best egnet for dyrking.
3. Pasko. Vegetasjonsperioden er 6 måneder. Stenglene erreise, meget forgrenede. Knoller som veier opp til 90 g, ovale, hvite. Produktiviteten er gjennomsnittlig. Sorten er ikke finurlig, den kan dyrkes overalt.
4. sunny. Modningsperioden er 5-6 måneder. Stor variasjon med lange oppreiste stengler og eggformede blader. Frukt er små, veier opp til 60 g, hvit, ellipsoid. Produktiviteten er 400 kg / ha, og den grønne massen er 320. Passer for dyrking i alle regioner.

Finn:

interesse:

Pasko:

Sunny:

Den maksimale holdbarheten for artisjokk i Jerusalem overstiger ikke 40 dager. Den legges i esker og drysses med sand. Det er nødvendig å sikre at fruktene er i kontakt med hverandre så lite som mulig.

Hvilke arter har store knoller?

Stor fruktige varianter kan vurderes der knollmassen når 100 g.

• Den mest populære av disse er Pasko. Knoller når 90 g.
• Variety Solnechny og Vadim kan skilte med rotvekster opp til 60 g.

Jerusalem-artisjokk er et sunt produkt som ikke krever spesiell forsiktighet. Variasjonen av hybrider lar deg dyrke den overalt, det viktigste er å vite nøyaktig hvilken avling du trenger for å komme til slutt og velge en sort som tilfredsstiller dine behov.